1. Conquista y comida : consecuencias del encuentro de dos mundos
Long, Janet (Long Towell) (coordinadora)
México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas, Programa Universitario de Alimentos, 1997
TX 716 .A1 C66 1997
Long, Janet (Long Towell) (coordinadora)
México : Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Investigaciones Históricas, Programa Universitario de Alimentos, 1997
TX 716 .A1 C66 1997
2. Juicios secretos de Dios : epidemias y despoblación indígena en Hispanoamérica colonial
Lovell, W. George (William George), 1951- (coordinador)
Quito, Ecuador : Ediciones Abya-Yala, 2000
E 59 .D58 S4318 2000
Lovell, W. George (William George), 1951- (coordinador)
Quito, Ecuador : Ediciones Abya-Yala, 2000
E 59 .D58 S4318 2000
3. Secret Judgments of God: Old World Disease in Colonial Spanish America
Cook, Noble David (editor)
Norman : University of Oklahoma Press, 1991
E 59 .D58 C66 1991
Cook, Noble David (editor)
Norman : University of Oklahoma Press, 1991
E 59 .D58 C66 1991